袁飛 吳超 吳德鋒 李誌強 孫挺 任一林
2022年11月22日08:44 來源:人民網-中國共產黨新聞網

深秋初冬,陝北黃土高原上,秋收即將進入尾聲,滿山果實掛滿枝頭、豐收喜悅洋溢在人們心頭。
延安市洛川縣,人稱“蘋果之鄉”,在這裏,蘋果成為革命聖地延安的另一張名片。
黨的二十大閉幕後,習近平總書記第一次外出考察來到陝西省延安市。
“陝北的氣候、光照、緯度、海拔等非常適宜發展蘋果種植,加上滴灌技術、矮化種植技術、選果生產線等不斷發展,就地賣出,銷路不愁,大力發展蘋果種植業可謂天時地利人和,這是最好的、最合適的產業,大有前途。”習近平如是說。
品質優、銷路好,蘋果豐產豐收離不開科技“金點子”。通過持續實施品種、管理、營銷“三大創新”,延安市蘋果產業質量效益持續提高、品牌價值不斷上漲,銷海外、上太空,挑起農業現代化“金扁擔”。

村民李育宏在蘋果園裏用開溝機開溝。人民網記者 吳超攝
走進延安市洛川縣交口河鎮安善村,村民李育宏正在蘋果園裏用開溝機開溝,準備給果樹施有機肥。
“以前用人工開溝,一天1個人最多完成70棵,現在隻需要1個小時。”李育宏說。
近幾年,延安市按照“改喬化、推矮化”的思路,加快新品種和矮密栽培推廣步伐。
學習先進技術、反複試驗種植、開展果樹管理技術培訓,種了30年蘋果的李育宏,從2018年開始種植矮化密植果樹。李育宏向記者介紹,相對於樹冠高大、枝繁葉茂的傳統喬化果樹,矮化密植果樹可以節約一半人工成本,比如打藥可以從3個人變為1個人,不用梯子,采摘套袋也更方便。
如今,李育宏被評為“洛川蘋果務果能手”、高級農藝師,農閑時間,他還將自己所學到的蘋果管理技術彙總編冊,編寫了《功能蘋果綠色標準化生產技術規程彙編》,幫助果農學習技術。
“總(zong)書(shu)記(ji)來(lai)延(yan)安(an)考(kao)察(cha)時(shi),特(te)別(bie)關(guan)心(xin)蘋(ping)果(guo)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan),這(zhe)更(geng)加(jia)堅(jian)定(ding)了(le)我(wo)種(zhong)植(zhi)洛(luo)川(chuan)蘋(ping)果(guo)的(de)信(xin)心(xin)。接(jie)下(xia)來(lai),我(wo)準(zhun)備(bei)結(jie)合(he)自(zi)己(ji)多(duo)年(nian)來(lai)務(wu)果(guo)經(jing)驗(yan),讓(rang)更(geng)多(duo)的(de)果(guo)農(nong)獲(huo)得(de)更(geng)好(hao)的(de)收(shou)益(yi),過(guo)上(shang)幸(xing)福(fu)的(de)生(sheng)活(huo)。”李育宏說道。
科技賦能,助推蘋果產業高質量發展。規範管理良種苗木繁育及綠色蘋果種植基地、建立產地環境質量監測平台、建設延安市洛川縣蘋果質量大數據中心,近年來,洛川縣利用互聯網、大數據等新興技術,增強網格化管理各區域質量安全風險感知、預測、防範能力和應急響應能力。
延yan安an市shi洛luo川chuan縣xian蘋ping果guo生sheng產chan技ji術shu推tui廣guang服fu務wu中zhong心xin黨dang支zhi部bu書shu記ji屈qu軍jun濤tao告gao訴su記ji者zhe,洛luo川chuan縣xian正zheng在zai大da力li推tui廣guang黃huang土tu高gao原yuan旱han作zuo節jie水shui矮ai化hua密mi植zhi栽zai培pei技ji術shu,加jia強qiang對dui已yi建jian成cheng的de矮ai化hua密mi植zhi園yuan精jing細xi化hua管guan理li,目mu前qian,全quan縣xian共gong建jian成cheng矮ai化hua密mi植zhi果guo園yuan12萬畝,蘋果質量效益全麵提升。

青怡公司數字化分揀車間。人民網記者 吳超攝
在標準化種植、精細化管理、現代化生產背後,洛川蘋果又是如何銷往全球?
清洗、烘幹、分揀、包裝……走進洛川青怡莊園生物科技有限公司的生產車間,一條條分揀包裝蘋果的生產線正在忙碌著。
“我們公司引進的全新4.0數字化蘋果分選線,可以測算出蘋果的疤點、黴心病、光澤、甜酸含量等,由自動稱重感應係統智能分級,確保每一個蘋果外觀和口感都達到高品質。”洛川青怡莊園生物科技有限公司董事長陳建勳告訴記者。
據了解,這樣的選果線在延安市已有105條,每小時可選果355噸(dun),保(bao)證(zheng)了(le)蘋(ping)果(guo)到(dao)達(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)手(shou)中(zhong)的(de)新(xin)鮮(xian)度(du),同(tong)時(shi)實(shi)現(xian)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)可(ke)追(zhui)溯(su),掃(sao)描(miao)外(wai)包(bao)裝(zhuang)的(de)條(tiao)形(xing)碼(ma)之(zhi)後(hou),就(jiu)能(neng)看(kan)到(dao)蘋(ping)果(guo)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)各(ge)項(xiang)信(xin)息(xi)。

等待銷售的洛川蘋果。人民網記者 吳超攝
除(chu)了(le)選(xuan)果(guo)線(xian)升(sheng)級(ji),延(yan)安(an)市(shi)洛(luo)川(chuan)縣(xian)的(de)物(wu)流(liu)業(ye)也(ye)緊(jin)隨(sui)蘋(ping)果(guo)電(dian)商(shang)的(de)發(fa)展(zhan)不(bu)斷(duan)進(jin)步(bu)。在(zai)洛(luo)川(chuan)蘋(ping)果(guo)現(xian)代(dai)智(zhi)慧(hui)物(wu)流(liu)中(zhong)心(xin),已(yi)經(jing)裝(zhuang)箱(xiang)的(de)蘋(ping)果(guo)從(cong)這(zhe)裏(li)集(ji)中(zhong)發(fa)出(chu),銷(xiao)往(wang)全(quan)國(guo)、走向世界。
科研助力選優品種、智慧物流提質增收、新興業態走向市場……當地將蘋果“產、貯、加、銷”一體化作為發展方向,配套建設蘋果標準化生產示範區、倉儲交易區、物流配送區等功能區,打造加工同商貿集聚、生產同消費對接、產業同文化融合、產品展示同銷售為一體的現代化農業經濟開發區,蘋果醋、蘋果酒、蘋果脆片等產品也暢銷國內外。
小小蘋果,逐漸成為新時代幸福生活的“金扁擔”。