核心觀點:中國經濟網評論員子房先生認為,隻要不是“鹹”得慌,“囤鹽”真沒什麼必要。躁動中,不妨留一份清醒、多一些淡定。但願今後,“囤××”的風潮能少一些。
不顧國際社會強烈反對,日本正式開始將福島第一核電站的核汙染水排放至太平洋,這讓不少人恨得“牙癢癢”。
另一邊,熟悉的劇情出現了。國內部分市場出現“搶鹽”的現象,一些人又開始“囤鹽”了。這個“又”字讓人唏噓不已,各位10多年前囤的鹽用完了嗎?太陽底下無新事,那就再囉嗦幾句。
一些人之所以“囤鹽”,主要是害怕“買不到”。一方麵,受日本核汙染水排海影響,部分國家的民眾對於海鹽的需求量增加。就我國來看,食鹽來源主要分為三類:井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核汙染影響。
另一方麵,中鹽集團是世界上最大的食鹽生產企業,食鹽產能超過1000萬噸/年,其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中(zhong)鹽(yan)集(ji)團(tuan)在(zai)全(quan)國(guo)有(you)完(wan)善(shan)的(de)產(chan)銷(xiao)企(qi)業(ye)布(bu)局(ju),食(shi)鹽(yan)儲(chu)備(bei)供(gong)應(ying)充(chong)足(zu)。同(tong)時(shi),中(zhong)鹽(yan)集(ji)團(tuan)也(ye)具(ju)有(you)完(wan)備(bei)的(de)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)和(he)食(shi)鹽(yan)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)評(ping)估(gu)體(ti)係(xi)。也(ye)正(zheng)因(yin)此(ci),事(shi)情(qing)發(fa)生(sheng)後(hou),不(bu)少(shao)地(di)區(qu)的(de)商(shang)務(wu)局(ju)及(ji)時(shi)發(fa)出(chu)提(ti)醒(xing):食用鹽貨源充足,市民按需理性購買即可。
了解了這些,或許能讓一些人放棄搶鹽的念頭。說白了,食用鹽又不是“卡脖子”的商品,大家怎麼會買不到呢?
還有部分人“囤鹽”,是(shi)因(yin)為(wei)聽(ting)聞(wen)吃(chi)碘(dian)鹽(yan)可(ke)以(yi)防(fang)輻(fu)射(she)。對(dui)此(ci),筆(bi)者(zhe)多(duo)方(fang)查(zha)證(zheng),也(ye)找(zhao)不(bu)到(dao)權(quan)威(wei)的(de)證(zheng)據(ju)。一(yi)些(xie)專(zhuan)家(jia)表(biao)示(shi),食(shi)鹽(yan)裏(li)碘(dian)的(de)含(han)量(liang)很(hen)低(di),而(er)且(qie)碘(dian)酸(suan)鉀(jia)不(bu)同(tong)於(yu)碘(dian)片(pian)裏(li)的(de)碘(dian)化(hua)鉀(jia),市(shi)民(min)就(jiu)算(suan)吃(chi)很(hen)多(duo)鹽(yan),也(ye)起(qi)不(bu)到(dao)多(duo)大(da)的(de)防(fang)輻(fu)射(she)效(xiao)果(guo),即(ji)使(shi)是(shi)碘(dian)片(pian),對(dui)阻(zu)斷(duan)除(chu)放(fang)射(she)性(xing)碘(dian)之(zhi)外(wai)的(de)其(qi)他(ta)放(fang)射(she)性(xing)物(wu)質(zhi)也(ye)沒(mei)有(you)作(zuo)用(yong)。同(tong)時(shi),不(bu)根(gen)據(ju)實(shi)際(ji)情(qing)況(kuang)、盲目過量吃碘鹽或碘片,對身體有害無益。
“囤鹽”還反映出一種從眾效應,也就是“跟風”。這是人性使然,可以理解。普通人的定力沒那麼強,談“核”色變很正常。更重要的是,食用鹽的價格,普通人都消費得起,看見其他人買,自己便也想“湊一手”。從這個角度講,適度“跟風”無傷大雅,但極個別人“大包小包往家運鹽”就有點兒貽笑大方了。再好的東西也有保質期,商品過期後浪費掉的不還是自己的“血汗錢”嗎?
日(ri)本(ben)悍(han)然(ran)將(jiang)核(he)汙(wu)染(ran)水(shui)排(pai)海(hai),我(wo)們(men)當(dang)然(ran)應(ying)該(gai)嚴(yan)正(zheng)表(biao)達(da)我(wo)們(men)的(de)憤(fen)慨(kai)。但(dan)毋(wu)庸(yong)諱(hui)言(yan)的(de)是(shi),一(yi)些(xie)自(zi)媒(mei)體(ti)也(ye)瞅(chou)準(zhun)時(shi)機(ji),充(chong)分(fen)拿(na)捏(nie)住(zhu)了(le)公(gong)眾(zhong)的(de)情(qing)緒(xu)價(jia)值(zhi),跟(gen)風(feng)操(cao)作(zuo),甚(shen)至(zhi)通(tong)過(guo)虛(xu)假(jia)誇(kua)大(da)的(de)不(bu)實(shi)信(xin)息(xi)來(lai)賺(zhuan)取(qu)流(liu)量(liang),這(zhe)讓(rang)一(yi)些(xie)人(ren)不(bu)知(zhi)不(bu)覺(jiao)中(zhong)陷(xian)入(ru)了(le)恐(kong)慌(huang)性(xing)的(de)“信息繭房”之中。在核輻射檢測儀、防輻射服裝、相關藥物等產品的商家賺得盤滿缽滿的同時,還不知道有多少國內的餐飲企業會受到連累。
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話說回來,隻要不是“鹹”得慌,“囤鹽”真沒什麼必要。躁動中,不妨留一份清醒、多一些淡定。但願今後,“囤××”的風潮能少一些。(中國經濟網評論員 子房先生)
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