潮州，一座有著兩千多年曆史的文化古城，自古有“嶺東首邑”之稱，三山環抱，韓江如帶，文脈連綿，底蘊深厚。
2020年10月，習近平總書記來到潮州市考察，指出“潮州文化具有鮮明的地域特色，是嶺南文化的重要組成部分，是中華文化的重要支脈”，並殷殷囑托“要保護好城市曆史文化遺存，延續城市文脈，使曆史和當代相得益彰”。
工夫，是潮州人的生活辯證法，極精微又極博大。繡針挑出萬千世界，刻刀之下自有乾坤，工夫茶香沁著“和、敬、精、樂”的傳統文化內涵。
17項國家級非遺項目、47項省級非遺項目、139項市級非遺項目……潮州，這片熱土承載著厚重的曆史文化。
潮繡，屬我國四大名繡中的粵繡門派，最大的特點是立體墊高，以繡藝精美細致、構圖均衡飽滿著稱，色彩亮麗又具立體感。
《百子圖》潮繡屏風構圖飽滿、均衡對稱，一百位童子或顰或喜、或鬥蟀踢球、或敲鑼打鼓，形態各異、生動傳神，是一幅高貴典雅的民間藝術珍品。
潮州木雕，源於唐代，工藝技法精巧細膩，尤以多層次的鏤通雕技法和金漆裝飾手法著稱，給人以玲瓏剔透，妙趣橫生的藝術享受。
蝦蟹簍，是潮州木雕藝術的精華，以多層次鏤通雕與圓雕的技法刻畫出龍蝦、螃蟹與竹簍之間的完美結合，栩栩如生。大處見神見氣，小處見巧見精，令人歎為觀止。
從傳統瓷瓶到現代生活用瓷再到電子陶瓷，陶瓷業已發展成潮州第一支柱產業。
通花瓷器鏤空可達5層之多，或施於釉上彩繪，或與浮雕、立雕相結合，或配以色土、腐蝕金等裝飾，玲瓏剔透，娟麗秀美。有的瓷瓣片下水不沉，落地不碎。
技不厭精，是潮州工藝美術的特點，麥稈畫最能體現這一點。
畫中一隻孔雀尾巴上的羽毛，就需要剪上萬刀。脖子上的羽毛切得細如發絲，活靈活現。這樣一幅作品要接近一年的時間才能完成。
泥塑是中國古老的民間藝術之一，三大泥塑中，潮州大吳泥塑別具一格。
眼前這件泥塑作品，人物神形兼備。以戲劇故事人物組合為主，“塑”說著戲台史書上的悲歡離合。潮州泥塑最大特點是貼塑，匠人先製作好泥人，然後再給它做衣服，壓泥成片、褶片成衣，將衣服一層層給泥人“穿”到身上，使人物立體而有質感，最終達到“活起來”的效果。
潮州，是一座蘊在茶香裏的城市。“坐，食茶。”這是潮州古城最入耳的一句話。尋常人家，一方茶台，兩招“關公巡城”“韓信點兵”下來，三杯茶擺好，香氣氤氳，最撫凡人心。
潮州工夫茶是中國茶藝文化的典型代表。2022年11月，潮州工夫茶藝作為“中國傳統製茶技藝及其相關習俗”項目的重要組成部分，成功被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產代表作名錄。
“潮州工藝十分講究，不惜材料、不(bu)計(ji)工(gong)時(shi)，特(te)色(se)濃(nong)馥(fu)，貫(guan)穿(chuan)於(yu)潮(chao)州(zhou)人(ren)整(zheng)個(ge)社(she)會(hui)生(sheng)活(huo)之(zhi)中(zhong)，是(shi)中(zhong)華(hua)傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)中(zhong)對(dui)講(jiang)究(jiu)與(yu)精(jing)細(xi)的(de)繼(ji)承(cheng)，是(shi)潮(chao)州(zhou)文(wen)化(hua)精(jing)神(shen)的(de)物(wu)化(hua)形(xing)式(shi)，是(shi)中(zhong)華(hua)文(wen)化(hua)向(xiang)世(shi)界(jie)傳(chuan)遞(di)中(zhong)式(shi)美(mei)學(xue)魅(mei)力(li)的(de)重(zhong)要(yao)媒(mei)介(jie)。”潮州文史學者陳賢武說。
韓han江jiang奔ben湧yong，潮chao水shui往wang複fu，彈dan指zhi千qian年nian，風feng華hua正zheng茂mao。曆li經jing千qian年nian時shi光guang，古gu城cheng非fei遺yi正zheng青qing春chun。站zhan在zai古gu城cheng門men口kou，我wo們men依yi然ran能neng聆ling聽ting到dao風feng中zhong訴su說shuo的de千qian年nian古gu韻yun和he對dui藝yi術shu永yong恒heng的de追zhui求qiu。春chun來lai秋qiu往wang，工gong夫fu融rong入ru潮chao州zhou人ren的de生sheng活huo中zhong，古gu城cheng在zai文wen化hua創chuang造zao性xing轉zhuan化hua、創新性發展中榮光更盛，我們也在不斷用非遺書寫中式美學的嶄新華章。
監製：胡國香
終審：於衛亞、薑晨
記者：毛鑫
設計：王宇軒、聶毅
編輯：王晶晶、王文源
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