蔬菜“狂飆”大劇下線，價格走勢穩中有降

大河網訊 “菜籃子”與市民生活息息相關，今年夏天因高溫和多雨導致蔬菜價格一路“狂飆”，讓市民的“菜籃子”也變得有些“貴重”。8月將盡，9月將至，蔬菜價格是繼續狂飆，還是正在退燒？

8月29日，大河網記者再次探訪蔬菜價格行情了解到

，蔬菜價格回落趨勢明顯，未來菜價將保持穩中有降趨勢。

價格丨黃瓜比前期便宜了

8月29日傍晚
，鄭州市金水區豐樂路附近一處蔬菜店內，黃瓜價格牌子上的數字已經調整到2.98元一斤。該店經營人員說，相對於前段時間的瘋漲來說，這幾天以黃瓜、葉菜為代表的蔬菜價格基本進入了正常的區間。

在(zai)花(hua)胡(hu)莊(zhuang)農(nong)貿(mao)市(shi)場(chang)，記(ji)者(zhe)遇(yu)到(dao)了(le)下(xia)班(ban)回(hui)來(lai)買(mai)菜(cai)的(de)劉(liu)女(nv)士(shi)。她(ta)說(shuo)，聽(ting)說(shuo)這(zhe)兩(liang)天(tian)價(jia)格(ge)便(bian)宜(yi)了(le)，準(zhun)備(bei)采(cai)購(gou)點(dian)新(xin)鮮(xian)蔬(shu)菜(cai)吃(chi)。轉(zhuan)了(le)一(yi)會(hui)兒(er)，感(gan)覺(jiao)價(jia)格(ge)變(bian)化(hua)最(zui)大(da)的(de)是(shi)黃(huang)瓜(gua)和(he)綠(lv)葉(ye)菜(cai)。

花胡莊農貿市場優鮮菜籃攤位。

在花胡莊農貿市場

，優鮮菜籃的徐老板說，前段時間黃瓜的價格是8yuanyijin，xianzaiyijingduibankanle。tanqiyuanyin
，tafenxishuo，qianduanshijianxiayu，yunshuchengbenzengjiale，xianzaitianqibianhaole
，erqieshucaichanliangshangzhangle，caijiajiujiangle。

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記者注意到
，豆角基本進入“退市”階段，價格基本在2元一斤。茄子的品類較多，有0.8元一斤的，有1元一斤的
，品相好的，價格稍貴一些。胡蘿卜0.8元一斤，小絲瓜0.8-1元一斤，本地大棚黃瓜則是2.5元一斤。

市場丨蔬菜價格“狂飆”告一段落

在韓寺蔬菜市場
，一位外地商販分析說，最近幾天，蔬菜價格整體比較平穩，相對前段時間有了明顯回落。

價格的走勢
，在萬邦蔬菜批發市場顯得更明顯一些。

河南萬邦國際農產品物流城市市場部經理寧亞兵說，前段時間市場內精品黃瓜的批發價高峰達到6.5元
、7元一斤
，到了8月20日至23日
，價格出現了拐點，一直在降價
，目前基本上都在3元～3.5元一斤。

豫南地區大棚蔬菜。

究其原因，主要是近段時間天氣晴好
，產地出貨量趨於穩定。雲南的黃瓜在8月中旬上市量開始增加，綜合各種因素，導致黃瓜價格出現了回落。

在市場終端
，近期綠葉菜價格回落也比較明顯。記者走訪發現
，菠菜零售價賣到7塊5毛一斤，而前段時間賣到10元一斤，而前期賣到9元一斤的茼蒿也降到了8元一斤。

寧亞兵說，現在市場內茼蒿的批發價基本在6元左右
，相比之前降價明顯，“但也有部分蔬菜

，比如芹菜
、蘿卜、洋蔥等，價格較為穩定，沒有明顯的上漲或回落趨勢”。

走勢丨未來菜價走勢穩中有降

蔬菜價格趨向正常區間，不是區域性的
，而是全國性的。

根據農業農村部監測，上周（2024年8月19—25日）重點監測的28種蔬菜周平均批發價格每公斤6.10元，環比漲2.3%

，漲幅比前一周收窄5.5個百分點。

花胡莊農貿市場優鮮菜籃攤位。

中國農業科學院農業信息研究所副研究員張晶指出，立秋之後降水有所減少，氣溫也比較適宜，有利於蔬菜的生長。分品種來看，黃瓜、小油菜和生菜的價格已經出現明顯鬆動，黃瓜價格基本回落到月初的水平。不過
，目前，季節性上行因素還存在，但北方產區以及高山、高原等地的冷涼蔬菜已逐步進入集中上市期
，供應十分充足。根據預計
，後期的菜價上漲將十分有限，9月以後會出現回落。

寧ning亞ya兵bing分fen析xi，臨lin近jin中zhong秋qiu節jie，以yi及ji學xue校xiao開kai學xue，蔬shu菜cai需xu求qiu量liang增zeng加jia。從cong供gong應ying上shang看kan
，本ben地di蔬shu菜cai結jie束shu了le銷xiao售shou周zhou期qi，外wai地di蔬shu菜cai占zhan比bi較jiao大da，因yin運yun輸shu成cheng本ben及ji損sun耗hao等deng原yuan因yin，往wang年nian這zhe個ge時shi候hou菜cai價jia一yi般ban會hui上shang漲zhang。不bu過guo
，因yin為wei今jin年nian情qing況kuang較jiao為wei特te殊shu
，前qian期qi天tian氣qi因yin素su導dao致zhi蔬shu菜cai價jia格ge較jiao高gao，如ru今jin蔬shu菜cai供gong應ying穩wen定ding了le
，菜cai價jia有you所suo回hui落luo。

業內專家說，目前來看，菜價下降較為明顯
，預計未來菜價還會保持穩中有降的趨勢。（劉瑞朝 李連凡 田佳寧）