作(zuo)為(wei)河(he)南(nan)省(sheng)政(zheng)府(fu)批(pi)準(zhun)設(she)立(li)的(de)省(sheng)級(ji)實(shi)驗(yan)室(shi)之(zhi)一(yi)，中(zhong)原(yuan)食(shi)品(pin)實(shi)驗(yan)室(shi)彙(hui)聚(ju)了(le)省(sheng)內(nei)外(wai)多(duo)所(suo)高(gao)校(xiao)和(he)科(ke)研(yan)院(yuan)所(suo)的(de)科(ke)研(yan)力(li)量(liang)，常(chang)態(tai)化(hua)開(kai)展(zhan)食(shi)品(pin)相(xiang)關(guan)的(de)科(ke)研(yan)活(huo)動(dong)。
實驗室聚焦食品產業轉型升級中的科技需求，打通了食品研發成果從實驗室到企業、到市場的“最後一公裏”，推動更多科技成果就地交易、快速轉化，為食品產業發展注入創新活力。
記者：薑亮 阮帥
新華社音視頻部製作
