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降雨增多,河南要擴大水稻種植嗎?∣豫觀察·河南的“南”題②

時間:2025-10-30

 大象時政

與天爭時,與雨賽跑。 “搶”,是河南今年秋收最真實的寫照。

從玉米地被淹到花生、大豆受災,傳統秋糧在持續降雨中麵臨嚴峻考驗。河南省人民政府官網10月16日消息指出,據省氣象台監測,9月1日以來,全省平均降水量達349.6毫米,較常年同期偏多2.6倍,創下1961年有氣象記錄以來同期之最。極端天氣頻發,正倒逼河南重新思考農業結構的韌性。

一個問題越發受到關注:河南是否應順勢擴大水稻種植,把“水害”轉化為“水利”?

01

河南水稻,沉默的“第三極”

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作為糧食大省,小麥、玉米一直都是河南的主要糧食作物。很多人不知道的是,在“小麥大省”光環下,河南水稻一直是被低估的“實力派”。

在河南的糧食作物中,水稻排名第三,也是第二大秋糧作物。

從全國來看,河南的水稻產量也是能排上號的,雖然產量遠不及湖南、黑龍江、江蘇、江西等,但與福建、重慶等省份卻差不多。

國家統計局發布的“中國統計年鑒2024”顯示,2023年,河南的稻穀產量為479.2萬噸,略低於重慶(492萬噸)、浙江的(485.3萬噸),卻高於福建(394.6萬噸)、貴州(366.1萬噸)。

河南水稻種植麵積,常年維持在900萬(wan)畝(mu)左(zuo)右(you),主(zhu)要(yao)分(fen)布(bu)在(zai)豫(yu)南(nan)信(xin)陽(yang)稻(dao)區(qu)和(he)豫(yu)北(bei)黃(huang)河(he)沿(yan)岸(an)。其(qi)中(zhong),信(xin)陽(yang)作(zuo)為(wei)河(he)南(nan)水(shui)稻(dao)的(de)核(he)心(xin)產(chan)區(qu),不(bu)管(guan)是(shi)水(shui)稻(dao)的(de)種(zhong)植(zhi)麵(mian)積(ji),還(hai)是(shi)產(chan)量(liang),均(jun)占(zhan)全(quan)省(sheng)的(de)85%以上。就連“雜交水稻之父”袁隆平都曾從質量和產量上,對信陽水稻給予了高度評價;而豫北沿黃稻區依靠黃河灌溉,則形成了“原陽大米”、“範縣大米”等品牌。

值得一提的是,雖然河南水稻種植麵積,僅占全省糧食播種麵積的4%,但其產量卻占全省糧食總產量的近8%。

02

降雨增多,不等於都能種稻

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在今年秋季河南降雨持續之下,在網友有關降雨增多的討論聲中,一個現實問題浮出水麵:降雨增多,玉米、花生等受到影響,河南今後是不是可以擴大水稻種植呢?

對此問題,河南省水稻產業技術體係崗位專家、河南農業大學教授李俊周表示,河南這個氣候大環境,其實都適合種水稻。最重要的還是看哪些地方水多。“水稻種植本質是‘以水定稻’,水多就更宜種稻”。在李俊周看來,南水北移,河南秋季雨水增多,對水稻的影響相對較小,玉米、花生、大(da)豆(dou)等(deng)作(zuo)物(wu)受(shou)災(zai)幾(ji)率(lv)增(zeng)加(jia),尤(you)其(qi)是(shi)低(di)澇(lao)易(yi)窪(wa)地(di)受(shou)災(zai)嚴(yan)重(zhong),這(zhe)些(xie)地(di)區(qu)有(you)改(gai)種(zhong)稻(dao)的(de)趨(qu)勢(shi),特(te)別(bie)是(shi)抗(kang)旱(han)性(xing)強(qiang)的(de)旱(han)稻(dao)或(huo)節(jie)水(shui)抗(kang)旱(han)稻(dao)會(hui)逐(zhu)漸(jian)增(zeng)加(jia)。需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi),雨(yu)多(duo),僅(jin)為(wei)種(zhong)稻(dao)提(ti)供(gong)了(le)可(ke)能(neng)性(xing),而(er)能(neng)否(fou)種(zhong)成(cheng),還(hai)要(yao)看(kan)水(shui)源(yuan)穩(wen)定(ding)性(xing)、土壤條件和品種適應性等。

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河南省農業科學院糧作所研究員尹海慶也指出,旱稻在南方可以通過自然降雨,滿足生長,而在北方這個旱作區需要澆灌。“適應氣候的變化,特別是在雨水多的情況下,節水抗旱稻是目前種植的一個重要方向”。

03

旱地改水田,多地嚐試主動調結構

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從河南水稻種植分布來看,除了我們熟知的信陽、新鄉之外,南陽、平頂山、駐馬店、漯河、開封、洛陽、濮陽、安陽等地,均有水稻種植。

近幾年,河南水稻的種植區域在慢慢拓展,品類在不斷增加。河南多地都有一定範圍的“玉米改種水稻”、“旱改水”等適應性農業種植調整,來解決低窪地帶易受澇災,傳統秋糧作物歉收等難題。

比如,南陽市官莊工區官莊鎮,2021年通過“旱改水”項目,成功將4000畝旱地改為水田;漯河市舞陽縣賈湖遺址依托“旱改水”技術,複種水稻成功,賈湖水稻連續3年喜獲豐收。

在南陽鎮平縣,種糧大戶李占成將自己低窪易澇區的土地,由“玉米改種水稻”,去年試驗種植節水抗旱稻60畝,取得畝產超過500公斤的產量,今年將種植麵積擴大至300畝。

記者也留意到,“不與旱糧爭地,不與水稻搶田”的“中農大”係列旱稻,今年首次在方城縣獨樹鎮平原村種植,該旱稻直播種植省時省力,整個種植季隻澆一次水。

這些案例背後,其實是“被動抗災”到“主動調結構”的轉變。

04

在雨水與熱浪間,尋找新平衡

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在看到連綿秋雨的同時,我們也要看到夏季麥收時的幹旱。

麵對氣候之變,河南農業的出路,絕不僅僅在於“要不要擴大水稻種植”,而在於“怎樣種好地”。

河南省農科院糧作所玉米耕作栽培室主任喬江方表示,種好地,就要深入實施“藏糧於技、藏糧於地”戰略。加強新品種、新技術、新模式的研發與大麵積集成應用,構建健康作物群體,提升作物自身免疫能力。推進高標準農田建設,提升農田灌溉、排水能力,做到“旱能澆、澇能排”,增強農業應對自然災害的韌性和適應性。

除此外,品牌化與產業鏈延伸同樣迫切,河南不僅要“種得好”,更要“賣得好”。

降雨增多,不是河南成為“南方”的信號,卻是農業升級的契機。

在雨水與熱浪之間,河南需要的是適應性種植,更需要一場係統性的農業升級。

 

總策劃:王仁海

策劃:盧慎勇 劉林軍

記者:梁德寶 楊肖寧