“有姑娘餓著肚子排隊3小時” 淄博燒烤爆火 多家店月薪上萬急招人！

淄博燒烤徹底火了，連續多日登上各大平台熱搜榜

，僅抖音平台“淄博燒烤”就有38.2億次播放。

　　隨著各地的遊客坐著高鐵到山東淄博吃燒烤，淄博火車站客流持續升溫。據淄博日報社消息，4月15日
，淄博火車站到達旅客32602人次、發送旅客51033人次，到送合計83635人次，創車站單日到發送旅客數曆史紀錄。消息稱，客流從最開始以淄博市周邊城市的年輕旅客為主，逐漸擴展到全國各地。

　　然而日前有媒體報道稱
，淄博有酒店網上標價近千元，前台訂僅需200元
，這是怎麼回事？

　　五一預計12萬人前往淄博

　　4月15日12點30分，北京—淄博火車票開始預約搶票
，不到5分鍾基本售罄
，隻剩餘少量無座票。

　　通過12306網站查詢發現，4月29日當天前往淄博的高鐵和普通車票幾乎全是候補狀態。

　　數據顯示
，近3日來淄博搜索量排在第八位，預計將有12萬人前往淄博。

　　據山東省精品旅遊促進會4月16日消息，4月14到15日，山東省旅促會組織會員赴淄博考察燒烤產業
，會員單位踴躍參加，省旅促會副會長徐紅軍、特邀副會長張殿恒帶隊，70餘人參加了本次學習考察活動

，其中包括當場體驗淄博燒烤。

　　前來接待的山東省旅促會副會長、淄博市旅促會會長周茂鬆介紹說：“淄博燒烤的火爆

，肇始於‘麥田音樂節’等文旅活動的聚眾效應。知名媒體人品嚐了‘牧羊村’等店鋪的燒烤後，發聲引流
，受到年輕人的熱捧，逐步形成周邊城市學生群體追隨網紅赴淄博打卡消費的熱潮”。淄博市政府敏銳地發現了燒烤熱的商機，把它擺上了“刺激消費

、拉動內需”的重要日程。實施了從政府到市場再到百姓的多方跨界聯動。明星
、網紅推薦
，惠民消費券、燒烤專列、半價入住青年驛站、新增燒烤公交線路，定製燒烤地圖，從“食”“住”“行”全方位保證消費者的體驗。淄博用實實在在的工作為遊客打造出一場燒烤盛宴。“人們看到了有為政府的擔當作為，看到了好客淄博人的滿滿誠意。”

　　據都市快報橙市互動報道，記者前往淄博體驗發現
，“小串+小餅+小蔥”
，是淄博燒烤不同於全國的靈魂吃法。

圖片來源：央視新聞

　　首先一個迷你木炭火爐上桌。立方體的牛羊肉、薄而勻稱的五花肉、雞胗
、雞腿等食材次第上桌，蘸料是一盤花生碎料、辣椒粉和甜麵醬。最後是一包薄麵餅
、一捧綠白相間的小蔥。

　　牛羊肉店家先烤至七八分熟，剩下火候客人自己掌控。

　　烤肉上架，約莫兩分鍾滋滋冒油，四周全是焦香，麵餅卷起烤肉
，加一根青綠小蔥，麵香、肉香，雜糅蔥香
，口感豐腴不膩。

　　報道稱
，為了吃上燒烤，更多人餓著肚子排著長隊，有個姑娘已經排了3個小時，眼圈紅了。旁邊桌的人抓起烤串，硬塞到姑娘手裏，“送你個串串”……

　　多家燒烤店急招燒烤師傅

　　月薪可在萬元左右

　　據北京青年報報道，4月16日(ri)，多(duo)家(jia)當(dang)地(di)燒(shao)烤(kao)店(dian)老(lao)板(ban)表(biao)示(shi)，由(you)於(yu)客(ke)人(ren)暴(bao)增(zeng)，現(xian)有(you)的(de)員(yuan)工(gong)一(yi)個(ge)人(ren)要(yao)承(cheng)擔(dan)以(yi)前(qian)兩(liang)個(ge)人(ren)的(de)工(gong)作(zuo)量(liang)
，為(wei)緩(huan)解(jie)壓(ya)力(li)，決(jue)定(ding)招(zhao)聘(pin)新(xin)員(yuan)工(gong)。在(zai)一(yi)家(jia)求(qiu)職(zhi)平(ping)台(tai)上(shang)，僅(jin)淄(zi)博(bo)張(zhang)店(dian)區(qu)一(yi)個(ge)區(qu)就(jiu)有(you)62家餐飲公司發布了招聘燒烤師傅的消息。大部分餐飲機構給出的起薪都在6000元以上，其中8家餐飲公司將燒烤師傅的每月頂薪設置至1萬元。

　　一家張店區燒烤店發布的招聘信息顯示，該店要招聘燒烤師傅需要每天上午10時上班
，但下午可以休息，直到16時30分再上班到晚上23時。該燒烤店介紹，應聘者年齡在18至45sui，youliangnianyishangshuliandeshaokaojingyan。ciwaigaishaokaodianhaitongshizhaopincanyinxuetu，zhuyaofuzexiezhushaokaoshifuwanchenghouchugongzuo，shaokaodianchengxuetuyigeyuehoukeyixuecheng，congerhuodejiaxin，yaoqiuxuetucongminghaoxue、踏實肯幹。該燒烤店負責人表示，近期周末到店的多是外地顧客，“每天從下午5時開始忙
，基本到晚上9時就不能再接單了

，以免服務不過來。”他表示，店裏的員工目前已是滿負荷狀態
，招聘燒烤師傅等是為了讓員工稍微輕鬆一些。

　　淄zi博bo燒shao烤kao招zhao工gong熱re同tong樣yang反fan映ying在zai當dang地di的de燒shao烤kao培pei訓xun機ji構gou處chu，一yi家jia培pei訓xun機ji構gou的de工gong作zuo人ren員yuan表biao示shi，最zui近jin一yi段duan時shi間jian有you多duo家jia燒shao烤kao店dian來lai培pei訓xun機ji構gou詢xun問wen，想xiang要yao招zhao聘pin學xue員yuan，開kai出chu的de薪xin資zi也ye比bi之zhi前qian有you所suo提ti高gao。“穿串等基礎工的月薪都可能達到5000元。”

　　酒店房間漲到1000元？

　　前台訂僅需200
？當地回應

　　燒烤帶動了淄博甚至山東景點門票等生活服務業的發展。美團
、大眾點評數據顯示，“五一”期間淄博旅遊訂單（含酒店
、景點門票）同比增長超2000%。

　　據紅星新聞報道
，日前有網友發布了一張淄博某經濟型酒店無窗大床房1000多元一晚的截圖。

　　4月14日

，該酒店工作人員告訴記者，酒店普通房型的預訂價格多在100元左右
，周末在160元左右
，不會出現1000多元的情況，此前1000多元的價格顯示或為誤標。

　　記者查詢後發現
，隨著淄博燒烤的“意外”走紅
，相比於往年同期，淄博當地的酒店價格確實稍有上漲，周末的價格也會比周中有所上調。

　　其中，確實存在部分經濟型酒店標注價格800多元並成功預訂的情況，但是所涉酒店表示如果現場預訂或提前電話溝通價格
，實際僅需200多元。

　　至於為何會出現800多元的標價，酒店和平台均未給出明確回應。

　　4月15日
，另有一女子發視頻稱
，山東淄博彙通賓館房間一晚收費529元，且線下比線上貴幾倍。

　　當事女子稱，當時到店後老板讓她退線上訂單，直接掃碼收取559元，含30元押金。

　　另據其提供的照片顯示，16日店內標間掛牌658元。多個平台則顯示，16日該店標間一晚100多元。淄博張店區市場監管局工作人員稱，該賓館此前價格為100多元一晚，已責令賓館恢複原價，並給該顧客退款。

　　4月16日

，山東淄博市市場監督管理局官微發布《關於規範經營者價格行為提醒告誡書》。其中提到，各相關經營者要嚴格遵守相關等法律法規，加強價格自律
，遵循公平、合法
、誠實、信用原則，為廣大消費者提供價格合理的商品和服務
，自覺維護市場價格秩序和公眾利益。