沿(yan)著(zhe)紅(hong)色(se)大(da)別(bie)一(yi)號(hao)旅(lv)遊(you)公(gong)路(lu)茶(cha)源(yuan)綠(lv)道(dao)驅(qu)車(che)深(shen)入(ru)，河(he)南(nan)信(xin)陽(yang)溮(溮)河(he)區(qu)的(de)萬(wan)畝(mu)茶(cha)園(yuan)在(zai)薄(bo)霧(wu)中(zhong)鋪(pu)展(zhan)，毛(mao)尖(jian)清(qing)冽(lie)與(yu)咖(ka)啡(fei)醇(chun)香(xiang)在(zai)此(ci)交(jiao)融(rong)。如(ru)今(jin)，湖(hu)畔(pan)山(shan)間(jian)的(de)一(yi)間(jian)間(jian)“村咖”，讓千年茶鄉煥發新活力，成為城鄉年輕人追捧的“微度假區”。
距市區10餘公裏的董家河鎮睡仙橋村，是“村咖”聚集地。“我們租用了幾間廢舊的土坯房，改造成信陽首家‘村咖’。”主理人魯曼告訴記者。
哥特式的尖頂小屋，黑粉塗鴉的地麵，油漆桶改造的座椅，撞色的現代風設計……“茶山裏竟藏著這麼潮的咖啡店！沿旅遊公路過來，遠遠就被這多巴胺色彩勾住了。”李心芮女士和閨蜜正在店內拍照，手機裏存了幾十張美圖。
在(zai)柳(liu)林(lin)鄉(xiang)甘(gan)衝(chong)村(cun)臥(wo)龍(long)水(shui)庫(ku)腹(fu)地(di)，遠(yuan)望(wang)茶(cha)山(shan)如(ru)黛(dai)，近(jin)看(kan)碧(bi)水(shui)澄(cheng)澈(che)，瀑(pu)布(bu)如(ru)簾(lian)從(cong)屋(wu)頂(ding)傾(qing)瀉(xie)，讓(rang)遊(you)客(ke)在(zai)轟(hong)鳴(ming)的(de)水(shui)聲(sheng)與(yu)氤(yin)氳(yun)的(de)水(shui)汽(qi)中(zhong)，體(ti)驗(yan)自(zi)然(ran)與(yu)品(pin)飲(yin)交(jiao)融(rong)的(de)野(ye)趣(qu)。“我們賣的不單是咖啡，更是山水間的情緒價值，讓遊客也成為風景的一部分。”主理人甘小磊笑著說，“村咖”與周邊鬆林苑、白鷺洲等特色小院業態互補，形成“餐飲+咖啡+住宿”的微度假集群，帶動村民投身農家樂，促進鄉村產業發展。
“不是簡單的複製城市咖啡業態，而是讓‘村咖’成為文旅融合的紐帶。一杯咖啡，串聯起山水風光、民俗文化與產業脈絡，既融入了茶鄉特色，又激活了消費潛力。”溮河區文旅局相關負責人介紹，該區正以“文旅+”為抓手，推動文旅產業與茶、紅色、非遺、研學等資源深度結合，用創意與沉浸式體驗，將文化底蘊與生態優勢轉化為發展勝勢。
“村咖”的蓬勃發展，離不開“小院經濟”的係統布局。溮河區通過“政府搭台、市場運作、主理人共創”，打造以露營地、茶莊園、鄉村民宿為依托的微文旅目的地，形成“一院一主題、一片一特色”的矩陣。目前，全區已建成主題民宿36家、露營地29家、茶莊園37家，運營信陽小院37個，旅遊綜合收入和接待遊客連續兩年實現近50%的爆發式增長。
（記者 丁 豔 通訊員 徐 銘）
來源：光明日報
編輯：鄭興華
